Oto prosty przepis na ekspresowe ciasto z jabłkami, które przygotujesz w około 10 minut, a resztę zrobi za Ciebie piekarnik!
Ciasto z jabłkami to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych deserów, który warto zrobić. Jabłka są dostępne przez cały rok, a jesienią, kiedy są świeżo zebrane, są najsmaczniejsze. Dzięki temu ciasto z jabłkami można przygotować zawsze i bez problemu.
Jabłka są bogate w błonnik, witaminę C oraz przeciwutleniacze, co sprawia, że ciasto z nimi jest nie tylko smaczne, ale i zdrowsze niż wiele innych deserów. Ciasto z jabłkami można łatwo modyfikować, dodając cynamon, orzechy, rodzynki czy kruszonkę. Pasuje zarówno do kawy, jak i na rodzinne spotkania.
Składniki na ciasto z jabłkami – przepis
Do przygotowania ciasta potrzebować będziemy następujących składników w temperaturze pokojowej:
- 250 g mąki pszennej
- 2 opakowania budyniu waniliowego
- 3 jajka
- 160 ml mleka
- 3 duże jabłka
- 150 g cukru
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 250 g masła
- Szczypta soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie ciasta z jabłkami krok po kroku – przepis
Krok 1. Ze względu, że ciasto robi się naprawdę szybko, w pierwszej kolejności włącz piekarnik. Rozgrzej go do 190 °C. Grzanie góra -dół.
Krok 2. Nasmaruj formę do pieczenia odrobiną masła.
Krok 3. W misce ubij masło z cukrem waniliowym, cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Stopniowo dodawaj jajka, mieszając dokładnie i po woli.
Krok 4. Do masy dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz budyń waniliowy. Dokładnie wymieszaj, a następnie wlej mleko, kontynuując mieszanie.
Krok 5. Jabłka umyj, obierz i wydrąż, a następnie pokrój na większą kostkę. Dodaj jabłka do ciasta. Delikatnie wymieszaj je z masą.
Krok 6. Wlej ciasto do formy 33×25 i piecz w piekarniku na środkowej półce przez 40-50 minut, aż wierzch będzie złocisty. Smacznego!
