Nie masz pomysłu na pyszny i jednocześnie szybki obiad? Wypróbuj przepis na boloński garnek. To danie przygotujesz w zaledwie 25 minut. Zatem potrawa ta jest idealna dla osób, które chcą zjeść coś smacznego i wartościowego, a nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie.
Warto wypróbować przepis na boloński garnek
Jesteś zbyt zapracowany, aby samodzielnie przygotowywać posiłki? A może nie lubisz spędzać długich godzin w kuchni? Mamy dla Ciebie idealny przepis. Z pewnością boloński garnek zadowoli gusta każdego smakosza. Zarówno dorośli, jak i dzieci będą zajadać się tym wybornym daniem, które możesz podać zarówno na obiad, jak i kolację.
Do przygotowania przepisu potrzebujesz następujące składniki:
- 1/2 kg mięsa mielonego
- 1 szklanka niedużego makaronu – my polecamy rurki lub świderki, aczkolwiek do przepisu możesz użyć dowolny rodzaj makaronu
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka mrożonego groszku z marchewką
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 szklanki wody lub bulionu
- przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia, majeranek, papryka słodka oraz ostra
- olej do smażenia
- opcjonalnie do posypania utarty ser np. mozzarella
Wykonanie przepisu:
- Najpierw pokrój cebulę w kostkę. Podsmaż ją w garnku na odrobinie oleju.
- Przeciśnięty przez praskę czosnek dodaj do cebuli. Wymieszaj starannie całość.
- Następnie dodaj mięso mielone. Całość podsmaż ciągle mieszając.
- Kiedy mięso będzie zarumienione dolej wody bądź bulionu. Zagotuj.
- Do gotującej się potrawy dodaj szklankę mrożonego groszku z marchewką oraz szklankę makaronu.
- Całość gotuj przez około 6-7 minut od czasu do czasu mieszając.
- Kiedy składniki staną się miękkie, a makaron wchłonie większość wody, dodaj koncentrat pomidorowy i przyprawy do smaku.
- Doprowadź do wrzenia i zgaś palnik pod garnkiem.
- Opcjonalnie możesz posypać potrawę z tego przepisu startym serem np. mozzarellą.
Jesteśmy pewni, że to szybkie danie, które przygotujesz w około 25 minut, skradnie Wasze serca. Nie mamy wątpliwości, że boloński garnek z tego przepisu stanie się stałym punktem w Waszym jadłospisie.
- Agnieszka Radwańska bezlitośnie skrytykowana. Niektórzy mówią wprost, że jest stuknięta
- Beata Kozidrak na zakupach. Uwagę zwraca jeden szczegół
- Przepis na klopsiki duszone w młodej kapuście
