Mam dla Was sprawdzony przepis na pierniczki :). Wiem, że już niektórzy rozglądają się właśnie za takim przepisem, więc przychodzę z pomocą. Przepis prosty, nieskomplikowany, więc każdy z Was poradzi sobie z nim doskonale. Życzę powodzenia 🙂
Składniki na pierniczki – przepis
Do przygotowania pierników potrzebować będziemy następujących składników:
- 250 g cukru pudru
- 1kg mąki pszennej
- 350ml płynnego miodu
- 250g masła
- 2 opakowania przyprawy do pierników
- 2 średniej wielkości jajka
- 1 łyżka kakao
- 1/4 szklanki mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżeczka sody oczyszczonej
- cynamon oraz cukier waniliowy do smaku
Zapraszamy także do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce.
Przygotowanie pierników krok po kroku – przepis
Krok 1. W pierwszej kolejności należy przesiać mąkę przez sitko. Kolejno mieszamy ją z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao i przyprawą do pierników.
Krok 2. Do suchych produktów dodajemy jajka, stopione letnie masło, cukier puder oraz płynny miód. Całość dokładnie mieszamy przy pomocy drewnianej łyżki.
Krok 3. Następnie należy starannie zagnieść gładkie ciasto, dolewając porcjami mleko i jeśli zajdzie potrzeba podsypać mąką.
Krok 4. Gotowe gładkie ciasto rozwałkowujemy na placki o grubości 5 mm. Z ciasta wykrawamy ulubiony kształt ciasteczek. Ciastka układamy w odstępach na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
Krok 5. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni i pieczemy pierniki przez 8-10 minut. Dekorujemy według własnego uznania. Smacznego! 🙂
Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>
