Sałatki dobre są nie tylko na śniadanie. Z powodzeniem mogą zastąpić nam nawet obiad. Sałatki to również doskonały pomysł na coś co można zabrać ze sobą do pracy. Koniecznie zobacz przepis na pyszną i sycącą przekąskę.
Dzisiejszy przepis na sałatkę z kurczakiem jest bardzo prosty i szybciutki do wykonania, o ile już wcześniej mamy przygotowaną marchewkę po koreańsku. Co prawda można ją kupić w sklepie, ale domowej roboty jest znacznie smaczniejsza. Jeśli nie znasz przepisu na marchew po koreańsku, znajdziesz go <<TUTAJ>>.
Składniki do sałatki z kurczakiem – przepis
Do przygotowania naszej sałatki potrzebować będziemy:
- podwójną pierś z kurczaka
- 200 g marchwi koreańskiej
- 2-3 świeże ogórki
- 2 ząbki czosnku
- 200 g ulubionego sera żółtego
- majonez
- przyprawy: koperek, nać pietruszki lub szczypiorek
Zapraszamy do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce.
Przygotowanie sałatki krok po kroku
Krok 1. Fileta z kurczaka należy oczyścić i ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Po wystudzeniu ugotowane mięso pokroić w kostkę lub paski.
Krok 2. Kolejno ogórka kroimy w kostkę, a ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Krok 3. Do sałatki dodajemy marchew po koreańsku. Przepis znajdziesz <<TUTAJ>>
Krok 4. Następnie do fileta, sera, ogórka i marchewki dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, zioła i majonez. Całość przyprawiamy pieprzem i solą do smaku. Gotowe! Smacznego.
Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>