Kapusta z grochem to tradycyjne danie, które często pojawia się na wigilijnym stole. Jest to potrawa, która doskonale wpisuje się w klimat świąteczny, podkreślając polskie tradycje kulinarne.
Przepis na to aromatyczne danie znajdziecie poniżej. Dla wielu z was to danie jest pewnie corocznym gościem na Święta Bożego Narodzenia, ale dla wielu też może być zupełnie nowym doznaniem smakowym.
Składniki na kapustę z grochem – przepis
Oto składniki, których potrzebujesz:
- 1 kilogram
- 150 gramów
- 1 sztuka
- 50 gramów
- 1 sztuka
- 2 sztuki
- łyżeczki
- 3 sztuki
- 5 sztuk
- 50 mililitrów
- 50 mililitrów
- 1 łyżka
- 2 sztuki
- cebula
Kapusta z grochem krok po kroku – przepis
Krok 1. W dużym garnku podsmaż na oleju czosnek, pokrojoną w kostkę cebulę i startą marchewkę.
Krok 2. Dodaj poszatkowaną i przepłukaną w wodzie kapustę kiszoną. Smaż wszystko razem przez moment.
Krok 3. Dodaj do potrawy przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, zmielony kminek i kostkę bulionu Knorr. Teraz dodaj grzyby i groch i zalej całość 2 litrami wody.
Krok 4. Gotuj do momentu, aż woda odparuje a kapusta i reszta składników zmięknie. Pozostało tylko doprawienie dania olejem lnianym i gotowe.
Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>
